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150 grs. de miolo de pão de forma
250 grs. de açúcar
3 dl de leite gordo
2 colheres de sopa de manteiga
1 cálice de vinho do Porto
1 colher de sopa de mel
6 gemas de ovos
2 claras de ovo
30 grs. de passas miúdas
40 grs. de miolo de pinhão
1 pau de...
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| Categoria
Bolos e Doces
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1 kg de açúcar
2,5 dl de água
8 gemas
frutas secas
um cálice de vinho do Porto
miolo de pão
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| Categoria
Bolos e Doces
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50 gr de pão duro
50 gr de amêndoa ralada grossa
50 gr de miolo de noz ralada grosseiramente
50 gr de corintos
1 cálice de vinho do Porto
2 colheresd e sobremesa de mel
400 gr de açúcar
4 gemas
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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1 kg de pão (Cacete)
300 g de açúcar
1 pau de canela
150 g de uvas passas
100 g de pinhões
1 cálice de vinho do Porto
200 g de nozes (partidas)
1 cebola
canela em pó
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| Categoria
Bolos e Doces
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(1)
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Cebola: 2 Azeite: 1 fio Manteiga: q.b. Vinho branco: 1 dl Mexilhão: 1 kg Sal e pimenta: qb
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| Categoria
Marisco
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3 kg de mexilhão 2 cebolas médias 1/2 litro de vinho branco 1 ramo de salsa 1 limão 2 cebolas médias sal q.b. pimenta q.b.
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| Categoria
Marisco
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3 kg de mexilhões 30 gr de manteiga 1/4 vinho branco 2 pimentos verdes 2 cebolas 250 gr de natas
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| Categoria
Marisco
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2Kg de mexilhões 3 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de azeite 2 cebolas picadas 6 dentes de alho picados 2,5dl de vinho branco 1 folha de louro 1 ramo de salsa atado Salsa picada q.b. Gomos de limão
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| Categoria
Marisco
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1kg de mexilhão (com a concha)azeitecebolapolpa de tomate1 tomate maduro ou (tomate de lata picado 3 colheres de sopa)sumo de 1 limão sal malagueta
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| Categoria
Marisco
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20 mexilhões grandes 1 ovo cozido picado 1 chávena de chá de vinho branco 1 1/2 chávena de chá de azeite 2 c. de sopa de cebola picada muito fina 2 dentes de alho picados muito finos 1 c. de sopa de salsa picada fina sal e pimenta sumo de limão 1 alface, lavada e com as folhas separadas e inteiras
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| Categoria
Marisco
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150 grs. de miolo de broa 1 kg de mexilhões grandes 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de sopa de salsa picada ou coentros 1 alho francês (só a parte branca) 1,5 dl de azeite sumo ...
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| Categoria
Acompanhamentos
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1 colher de sopa de azeite; 1 chouriço pequeno (cerca de 150 g), cortado em pedaços pequenos; 6 chalotas descascadas em rodelas finas; 2 dentes de alho descascados em fatias finas; 1 malagueta vermelha fresca sem sementes e fatiada finamente; 4 postas de bacalhau ou outro peixe branco consistente; água do mar e pimenta preta acabada de moer; 500 g de tomates cereja cortados ao...
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| Categoria
Marisco
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1 kg de mexilhões 1 alface 3 limões pimenta q.b.
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| Categoria
Marisco
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2 kg de mexilhões grandes 100 gr de manteiga 1 lata pequena de anchovas picadinhas 2 dentes de alho picados fininhos 1 c. de sobremesa de salsa bem picadinha
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| Categoria
Marisco
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250 g de mexilhões 400 ml de polpa de tomate 2 dentes de alho 4 colheres de azeite 1 colher (sopa) de orégaos
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| Categoria
Marisco
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(1)
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1 kg mexilhão(s) 2 cenoura(s) 1 alho-francês 1 cebola(s) 2 talo(s) de aipo 3 dente(s) de alho 2 c. sopa azeite q.b. sal q.b. pimenta preta moída q.b. pimentão doce 3 dl vinho branco seco q.b. salsa
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| Categoria
Marisco
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Para 4-6 pessoas 1, kg de mexilhão 1 copo de vinho branco 1 dl de azeite 2 cebolas médias 4 tomates maduros 1 ramo de salsa 150 grs. de presunto piripiri ...
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| Categoria
Acompanhamentos
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1kg de Mexilhões meia-concha; 1 Cebola; 5 Dentes de Alho; 1/2 Pimento Vermelho; 1/2 Pimento Verde; 1dl de Azeite; 4c. (de sopa) de Salsa picada; Sal e Pimenta q.b.
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| Categoria
Marisco
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1 kg mexilhão(s)1 dl vinho branco 1 c. sopa sumo de limão q.b. pão ralado200 ml natas 1 c. sopa basílico 2 c. sopa salsa picada 2 dl sumo de tomate q.b. óleo de girassol q.b. sal q.b. pimenta em pó q.b. guita (linha de cozinha)
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| Categoria
Marisco
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6 limas 7-8 c/sopa de xarope de framboesas cerca de 800 ml de agua mineral com gaz 1 limao 100 ml de licor de menta 100 ml de wodka 1 garrafa ( 0,75 l) de champanhe ou outro vinho espumante seco gelo q.b
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| Categoria
Cocktails
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