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1 alface 400 g de massa espiral ou outra 250 g de migas de bacalhau azeitonas pretas 5 tomates maduros 2 dentes de alho salsa azeite vinagre sal e pimenta.
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Saladas
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400 grs. de feijão branco cozido (convém que os feijões fiquem inteiros) 200 grs. de camarões 150 grs. de presunto 100 grs. de azeitonas sal q.b. pimenta q.b. 1 colher de sopa de coentros picados ...
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Saladas
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1/2 alface 2 tomates 1 cebola 1/2 copo de arroz 2 ovos 1 lata de milho doce 2 latas de atum sal, azeite, vinagre e orégãos q.b.
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Saladas
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1 alface 2 tomates 1/2 pepino 1 pimento 1/2 cebola 2 queijinhos frescos 100 grs de azeitonas pretas sal grosso Para o vinagrete: 3 colheres de sopa de azeite 1 ...
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Saladas
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4 berinjelas médias 4 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 4 tomates médios, sem pele e sem sementes, em cubos pequenos 1 colher (café) de açúcar 2 colheres (sopa) de manjericão picado 300 g de mussarela fatiada sal a gosto folhas de manjericão para decorar
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Saladas
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500 grs. de beterraba (pode usar da de compra) 1 colher de sopa de doce de laranja amarga sumo de 1/2 laranja 30 grs. de manteiga
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Saladas
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600 g de cebolinhas brancas para conserva 2 colheres de sopa de azeite 6 folhas de louro 4 colheres sopa de mel 90 ml de vinagre de vinho tinto
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Saladas
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1 lata de grão-de-bico 1 pitada de sal 1 cebola média 2 ramos de salsa azeite e vinagre a gosto
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pepino-japonês qb açúcar qbvinagre branco qb sal qbsementes de mostarda qbsementes de gergelim qb
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1 kg de unhas de porco sal qb 1 cebolas médias vinagre a gosto3 dentes de alhoazeite qb pimenta coentros frescos 2 folhas de louro
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1 kg de beterrabas 25 g de açúcar 25 g de cominhos 8 cravinhos de cabeça vinagre branco q.b.
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4 pimentos vermelhos ou amarelos 2 berinjelas 2 tomates maduros 2 cebolas 2 dentes de alho 2 colheres de orégãos umas folhas de manjericão 4 colheres de azeite sal q.b.
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1 frasco ou lata de grão cozido 1/2 cebola vermelha 100 gramas de azeitonas pretas 2 ovos cozidos Azeite Vinagre Salsasal qb
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Saladas
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¹/4 de chávena(chá) de vinagre 2 dentes de alho amassados 1 cebola pequena cortada em fatias finas 1 colher (chá) de pimenta calabreza seca sal a gosto 4 chávenas (chá) de água (960 ml) 500 g de camarão grande inteiros (com casca e cabeça) 1 mamão...
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400 gr atum ; 1 kg conquilhas ; 400 gr batatas ; 3 tomates ; 1 pimento ; 2 ovos ; 1/2 dl azeite ; 1 ramo coentros ; Sal q.b. ; Vinagre q.b.
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4 tomates não muito maduros 4 batatas 4 azeitonas verdes 1 cebola média 1 pepino 4 filetes de anchovas 2 filetes de arenque defumado 1 colher de mostarda francesa 1/2 copo de azeite 2 colheres de vinagre sal q.b. pimenta q.b.
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1 kg batata palha de pacote 1 frango assado alface ripada 1 tomate picado 100 gr azeitonas picadas 1 iogurte natural
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1 chávena e 1/2 de chá de arroz agulha 270 grs. de milho doce de lata 1 pimento vermelho pequeno 1 pepino pequeno 1 colher de sopa de salsa picada 2 cebolas pequenas molho vinagreta q.b.
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Saladas
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Cuscuz: 250 g Cebola: ¼, picada Tomates: 2, picados e sem grainhas Pimento verde: ½ , picado Pimento vermelho: ½ , picado Pinhões ou nozes Sal q.b. Pimenta q.b. Azeite q.b. Ervas a gosto (salsa, coentros, cebolinho)ervilhas qb
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Saladas
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2 abacates maduros 1 papaia madura 1 laranja grande 1 cebola roxa pequena25 a 50 folhas de canónicos Para o molho 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de sumo de limão ou lima ...
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Saladas
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