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9 kg de farinha de milho branco 1 kg de farinha de centeio 100 grs de sal grosso 400 grs de massa fermentada da semana anterior água
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Categoria
Pão
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1 baguete média1 dente de alho3 ou 4 colheres de sopa de manteiga com salQueijo ralado (opcional)Orégaos, um raminho de manjericão ou salsa picadaqueijo( opcional)
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Categoria
Pão
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500 g de farinha ( peneirada)400 ml de água morna1 colher de café de sal fino5 g de fermento em pó
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Categoria
Pão
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(1)
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ingredientes:2kg farinha1/2 l água1 colhere de chá de sal60g de fermento de padeiro
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Categoria
Pão
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(2)
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- farinha - fermento em pó fermento - água morna - sal - óleo
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Categoria
Pão
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2 ch. chá farinha de trigo 1 leite 1 ch. chá leite 1 ovo 1 ch. chá margarina 1 queijo fresco cortado em cubinhos
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Categoria
Pão
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4 ovos 500 g de farinha de trigo 200 g de açúcar amarelo 2 colheres de chá de fermento em pó 1 colher de café de erva-doce moída 1 colher de café de canela em pó ...
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Categoria
Pão
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16 colheres de sopa de farinha 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de chá de fermento em pó «Royal» 1 chávena de leite 2 ovos 1 chouriço
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Categoria
Pão
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300 gr de farinha 30 gr de fermento 60 gr de manteiga 60 gr de açúcar 6 gr de sal fino 3 ovos 1 dl de leite
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Categoria
Pão
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14 colheres de sopa de farinha 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de manteiga 5 colheresd e chá de fermento em pó 3/4 de chávena de leite 2 ovos uma pitada de sal
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Categoria
Pão
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- 4 colher (chá) de ameixas pretas, picadas, sem caroços - 2 colher (chá) de amêndoas, picadas - 2 colher (chá) de passas Corinto - 2 colher (chá) de passas Sultana - 2 colher (chá) de nozes picadas - 4 colher (chá) de farinha de trigo - 2 colher (sopa) de fermento - 2 colher (chá) de...
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Categoria
Pão
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3 chávenas de farinha1 colher de chá de sal3/4 de uma colher de chá de fermento biológico1/2 chávena de água morna
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Categoria
Pão
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6 Chávenas de Farinha de Trigo1 Chávena de Farinha Integral1 Saqueta de Fermipan 11 g1 Colher de sopa de sal Grosso3 Chávenas de Água Morna
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Categoria
Pão
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750 g de Farinha 1 colher de chá de Sal 1 colher de chá de Açúcar 1 saqueta de fermento para pão 600 ml de água 1 colher de sopa de Azeite
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Categoria
Pão
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450 ml de água morna1 saqueta de fermento biológico em pó1 colher de sopa de açúcar1 colher de chá rasa de sal1 ovo1/3 chávena de óleo 6 a 8 chávenas de chá de farinha
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Categoria
Pão
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Pão alentejano: 1 Queijo flamengo: 0,5 Maionese: 3 colheres sopa Alho: 1 cabeça Oregão: q.b. Azeite: q.b.
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Categoria
Pão
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500 g de farinha 22 g de fermento em pó ( 2 pacotes de 11g cada)1 colher de chá de sal grosso1 chouriço de carne(corrente) ou chourição1 chávena e meia de chá de água morna
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Categoria
Pão
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100 g de nozes partidas em pedacinhos 600 g de farinha de trigo 30 g de fermento de padeiro 1 colher de café de flor de sal 3 dl de água 50 g de cominhos em grão 2 ovos
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Categoria
Pão
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- 1 e ½ chávena (chá) de água morna - 2 chávena (chá) de farinha de trigo - 2 colher (sopa) de manteiga - 2 colher (sopa) de oregaos - 2 colher (sopa) de açúcar - 1 colher (sopa) de sal - Margarina e farinha de trigo para untar - 15 gramas de fermento biológico
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Categoria
Pão
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500 g de farinha400 ml de água morna 1 colher de café de sal ( eu usei sal fino)5 g de fermento de padeiro em pó
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Categoria
Pão
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