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Mexilhões com molho de tomate |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Submetido por |
Admin |
Categoria |
Marisco |
N.º de pessoas: |
2 |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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250 g de mexilhões -
400 ml de polpa de tomate -
2 dentes de alho -
4 colheres de azeite -
1 colher (sopa) de orégaos
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Como preparar : |
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Cozinhe os mexilhões no vapor até que abram as conchas. Reserve. Em uma panela doure o alho em azeite e em seguida acrescente os mexilhões deixando cozinhar por 3 minutos. Coloque a polpa de tomate e o oregaos e deixe ferver por mais 8 minutos (acrescente água se necessário). Sirva com torradas, pão e azeite se desejar.
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