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1 kg de carne de cabrito 4 cebolas 4 batatas pequenas 1 copo de azeite 3 dentes de alho 1 colher cha de pimentao doce 2 raminhos de salsa 1 limao sal,pimenta
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Categoria
Carnes
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2 chávenas de feijão branco 250 grs. de dobrada 2 chouriços 1 cebola 2 dentes de alho salsa picada 2 cenouras cozidas ...
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Categoria
Carnes
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Favas Entrecosto Chouriço de Carne Chouriço preto (próprio para favas) Cebolas Alhos Azeite Sal 1 Folha de Louro (sem o veio central) Pimenta Moida 1 colher de sopa de concentrado de tomate 1 Ramo grande de coentros frescos
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Carnes
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Alheiras de caça ou outras a gosto
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Carnes
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2 alheiras 1 kg grelos300 g batata(s)óleo para fritar qb 1 dente(s) de alho q.b. pimenta preta moída q.b. sal
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Carnes
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1 alheira ou duas por pessoa
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Carnes
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2 alheiras
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Categoria
Carnes
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Ingredientes:
* 6 dentes de alho picados
* 2 cebolas médias, picadas
* 2 colheres de sopa de casca de limão ralada
* 1,5 kg de carne picada
* 10 fatias de pão de forma, sem casca, banhadas em 1/2 chávena de leite e amassadas
* sal a gosto
* óleo para fritar
Molho:
* 1/4 de chávena de azeite
* 6 cebolas picadas
* 4 dentes de alho...
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Categoria
Carnes
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250 g de carne moída1/2 cebola picada20 g de pão ralado1/2 dente de alho esmagadosal e pimenta qb1 colher de chá de oregãos1 colher de chá de salsa picada15 g de parmesão 1 ovoazeite qb250 ml de massa tomate2oo g de esparguete
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Carnes
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pão ralado qb 1 ovo sal qb45 g de queijo ralado mozzarella 1 colher de sopa de salsa picada450 g de carne picada 1 cebola pequena picada1 dente de alho picado
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Categoria
Carnes
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Frango: 400 gr de bifes Pão de forma: 2 fatias Leite: 3 colheres de sopa Ovo: 1 Sal: q.b. Pimenta-do-reino: q.b.óleo de soja: q.b.
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Carnes
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azeite qb1 ovo45 g de queijo ralado mozzarella 1 colher de sopa de salsa picada450 g de carne picada de (porco, vaca, frango ou perú)1 cebola pequena picada1 dente de alho picadovinho qbpolpa de tomate qb2 folhas de lourosal qbpão ralado qb
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Carnes
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250 g de carne de vaca picada( ou porco)1 cebola pequena picada1 ovo1 colher de sopa de pão ralado
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Carnes
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azeitecebolaalhopão ralado ovossal, pimenta tomate1 gema de ovoleitefarinha
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Carnes
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200 gr de peito de vitela
200 gr de arroz
2 cenouras
2 pimentos
150 gr de chouriço
150 gr de bacon
salsa
Orégãos
tomilho
2 colheres de sopa de azeite
50 gr azeitonas pretas
50 gr de azeitonas recheadas
1 colher de sobremesa de açafrão
sal q.b.
pimenta q.b.
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Carnes
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1 cebola 2 dentes de alho 1 pimento verde pequeno 2 tomate pelados vinho branco azeite 5 fatias de carne de porco assada sal,pimenta agua arroz 6 rodelas de chouriço de carne
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Carnes
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1 coelho 2 cebolas grandes 2 caldos knorr Vinho branco Arroz Pimentão doce Azeite Alho Sal grosso Pimenta Piri-piri.
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Carnes
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1 barriga de porco 1 colher de sopa de tomilho fresco1 colher de sopa de alecrim5 dentes de alho picados1 colher de chá de pimentão docesal qb4 colheres de sopa de azeite1 chávena de mel
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Carnes
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Ingredientes:
Bifanas de porco
1 colher de chá mostarda
1 colher de chá de pimentão-doce
3 dentes de alho
2dl de vinho de mesa branco
1 folha de louro
1 colher de sopa de banha de porco
2 colheres de sopa de óleo
Sal q.b.
Pimenta branca moída q.b.
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Carnes
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800gr. de bifanas de porco
1/2 ananás
1 cebola
3 dentes de alho
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de margarina
0,5dl. de vinho branco
1 folha de louro
Salsa q.b.
Sal e pimenta branca q.b
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Carnes
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