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  Arroz de Pato com Açafrão
1 pato com cerca de 1,200 kg 50 grs. de toucinho fresco 250 grs. de salpicão 2 cebolas 2 dentes de alho 2 dl de vinho branco 1 raminho de salsa 1 colher de chá de açafrão 400 grs. de arroz 2 colheres de sopa de...
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  Arroz de Pato II
1 pato grandinho 2 chávenas de pequeno almoço de arroz 1 caldo de galinha 1 1/2 limão 1 cebola grande 1 dente de alho 4 folhas...
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  Arroz de Frango do Campo no Forno
1 frango do campo 2 dl de vinho branco 2 cebolas médias picadas 2 dentes de alho picados 1 couve lombarda pequena 1 pedaço de paio com 150 grs. 450 grs. de arroz 1 litro de caldo de galinha sal q.b. ...
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  Arroz de Pato III
Para 4 pessoas   1 pato ( ou 500 grs ) e miúdos 1 cebola cortada em 4 pedaços 1 cebola cortada ás rodelas ou picada Azeite q.b. Pimenta do reino ...
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  Asas de frango fritas Recipe has an image
Frango: 400 g, as asinhas Alho: 3 dentes Limão: 1, o sumo Farinha óleo Salsa, colorau a gosto
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  Bifes de perú no forno com natas
Bife de perú: 4/5 Nata: 1 pacote Fiambre: qb Queijo: qb
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  Bifes de peru com delícias
Peru: 4 bifes Delícias do mar: 4 Nata: q.b. Wisky ou Vinho do Porto: 1 cálice Sal: q.b. Pimenta: q.b. Farinha: q.b. ketchup: 1 colher Arroz: q.b.
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  Bifinhos com natas
Bifinhos de peru: 4 Courgete: 1 Cebola: 1 Alho: 1/2 dente Azeite: q.b. Pimenta preta: q.b. Sal: q.b. Cogumelos: q.b. Vinho (branco ou tinto): q.b. Sopa de cebola: 1 pacote Natas: 1 pacote
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  chop suey de frango cr Recipe has an image
250 g de estrogonofe de frango1 cenoura cortada em palitos150 g de rebentos de mungo2 colheres de sopa de molho de soja2 colheres de sopa de azeite ou ( óleo)1 dl de caldo de carnesal e pimenta qb1 cebola média aos quartos pequenos1/2 colher de sobremesa de farinha maizena150 g de brócolos congelados1 lata pequena de cogumelos laminados1 pimento verde pequeno cortado ás tiras 
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  Codornizes com molho de mostarda Recipe has an image
Codorniz: 6 Mostarda: 2 colheres de sopa Alho: 3 dentes Sal: q.b Salsa: q.b Pimenta branca: q.b
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  Coxas de frango deliciosas Recipe has an image
Coxas de frango: 4 OU 8 (conforme o tamanho) Sopa instantânea de cebola ou rabo de boi: 1 pacote Maionese: q.b. Sumo de limão, sal e pimenta: q.b.
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  Escalopes de frango panados Recipe has an image
Frango: 4 peitosóleo: 3 colheres de sopa Farinha: 3 colheres de sopa Sal: ½ colher de chá Pimenta-preta: q.b. Manteiga: 40 gr Limão: 1 Alho: 2 dentes Salsa: 3 colheres de sopa Caldo de galinha: 1 dl
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  Frango assado com sal
1 Frango (1,300 g) Meio Pacote de Sal
Categoria Aves Avaliação (0)
 
  Frango á Guia
1 frango com cerca de 500g3 dentes de alho2 malaguetas 1 chávena de chá de óleo1 colher de sopa de álcool ( brandy, conhaque, Whisky)sal grosso qbsumo de meio limão
Categoria Aves Avaliação (0)
 
  frango com bechamel cr
2 peitos de frangosal qb pimenta qb100 g de farinha 1 colher de sopa de farinha 2 dl de leite 100 g de pão ralado1 ovoóleo para fritar qb2 colheres de sopa de manteiga
Categoria Aves Avaliação (1)
 
  Frango com sopa de cebola
Peito de Frango: 4 Sumo de 1 limão Pimenta branca: q.b. Nata de cozinha: 2 pacotes Sal: q.b. Água: q.b. (para ferver os peitos de frango) Sopa de cebola (instântanea): 1 pacote
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  Frango de caril
1,5 dl de óleo 2 Frangos Médios  2 Maçãs  2 Cebolas  1 Lata de leite de côco  300 g de quiabos frescos  sal  1 Caldo de Galinha  4 Colheres de café de caril  ...
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  Frango em tacho de barro
Frango: 1 Cebolinha: 10 Mostarda: 2 colheres de chá Alho: 2 dentes Vinho do Porto: 1 cálice Vinho branco: 1 copo Tomate: 4 Bacon: 4 Sal: q.b. Pimenta: q.b. Salsa: 1 ramo
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  Galinha deCabidela Alentejana
1 galinha ; 1 colher (sopa) de vinagre ; 1 cebola ; 1 ramo de salsa ; 100 gr de banha ; 1 dente de alho 1 folha de louro ; ...
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  Galo do campo aromatizado
Galo: 2 kg Vinho tinto: 1/2 Lt Toucinho fumado: 100 gr Cebolinha: 20 Cogumelo: 250 gr Ervas aromáticas: 1 ramo Sal de alho: a gosto Brandy: 1/2 cálice Açúcar: 2 torrões Farinha de trigo Azeite: q.b. Manteiga: q.b. Sal: q.b. Pimenta moída
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