|
|
|
|
|
3 cl de Brandy 7 cl de Gasosa 3 Pedras de Gelo
|
| Categoria
Cocktails
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
- 2 colher (chá) de licor Cointreau - 2 doses de sorvete de laranja - 1 dose de licor Gallino
|
| Categoria
Cocktails
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
1 dl de leite
vinagre
açúcar a gosto
6 ovos
|
| Categoria
Bolos e Doces
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
Ingredientes (Por copo) - 0,5 dl de creme culinário Vaqueiro (para bater e cozinhar) - 0,2 dl de rum - 1 café espresso - canela em pó - 1 pau de canela - ½ bolacha (waffle holandesa/stroopwaffle) - 2 bolas de gelado Carte d'Or caramel cinnamon waffle
|
| Categoria
Cocktails
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
200 grs. de Chocolate culinária
1 lata de metades de pêssegos de
conserva
1 lata de leite condensado
250 grs. de miolo de nozes
1 colher de sopa de açúcar
2 gemas de ovo
|
| Categoria
Bolos e Doces
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
5 ovos
150 grs. de açúcar
1 colher de chá de amido de milho
ou custarda
amêndoa laminada e torrada q.b.
1 vagem de baunilha
manteiga q.b.
5 dl de leite
raspas de chocolate q.b.
|
| Categoria
Bolos e Doces
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
- ½ colher (chá) de açúcar - 1 medida de uísque - suco de ½ limão
|
| Categoria
Cocktails
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
12 gemas de ovos
12 claras
300 g de açúcar
450 g de farinha de trigo
1 dl de água
fondant de chocolate q.b.
creme de chocolate q.b. (ver)
|
| Categoria
Bolos e Doces
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
6 pêssegos maduros mas rijos
2 caixas de framboesas
2 caixas de amoras
6 colheres de sopa bem cheias de
açúcar
1 molhinho de menta fresca
4 dl de água
|
| Categoria
Bolos e Doces
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
3 litros de leite
1 pote de iogurte natural de consistência firme
|
| Categoria
Bolos e Doces
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
1 L DE LEITE MEIO GORDO MORNO
1 COPO DE IOGURTE NATURAL
1 COPO DE LEITE EM PÓ (USA-SE O COPO DE IOGURTE COMO MEDIDA)
1 COPO DE AÇÚCAR AMARELO
1 TABLETE DE CHOCOLATE DE CULINÁRIA
|
| Categoria
Bolos e Doces
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
1 L DE LEITE MEIO GORDO 1 COPO DE IOGURTE NATURAL A MESMA MEDIDA DO COPO EM LEITE EM Pó" 1 COPO DE AÇÚCAR AMARELO DOCE DE MORANGO ÁGUA
|
| Categoria
Pizas e Diversos
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
1 L DE LEITE MEIO GORDO
1 COPO DE IOGURTE NATURAL
A MESMA MEDIDA DO COPO EM LEITE EM PÓ
2 COLHERES DE SOPA DE DOCE DE FRAMBOESA
|
| Categoria
Bolos e Doces
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
Ingredientes: 100 ml de Café forte quente 1 Dose(s) de Bourbon Whisky quanto baste de Chantilly quanto baste de Grãos de Café torrados
|
| Categoria
Cocktails
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
800
grs. de fígado de porco
2
dl de vinho branco
3
dentes de alho
3
colheres de sopa de banha
2
...
|
| Categoria
Carnes
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
0,5 Kg de bifes de fígado ; 150 gr de margarina ; 2 cebolas médias ; 1 limão ; Sal.
|
| Categoria
Carnes
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
1 kl de iscas de fígado (porco ou vaca)2 dentes de alho picadosazeite qbsal qb1 colher de chá de pimentão doce150 ml de vinagre2 cebolas ás meias luas
|
| Categoria
Carnes
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
500g de iscas de fígado de vaca250ml de leiteSalPimenta 3 dentes de alho picados1chávena de farinha2 ovos batidos1 chávena de farinha de pão raladoóleo para fritarLimão
|
| Categoria
Carnes
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
- 1 e ½ dose de rum - 1 colher de (chá) de licor de menta - 1 colher de (chá) de curaçau - 1 colher de (chá) de açúcar - 2 colheres de (chá) de suco de limão - 1 fatia de limão
|
| Categoria
Cocktails
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
|
|
|
600 grs. de bacalhau demolhado
1 pimento vermelho
300 grs. de cenouras
300 grs. de ervilhas podem ser congeladas
600 grs. de batatas
2 cebolas
600 grs. tomates maduros
2 dentes de alho
sal q.b.
pimenta moída na altura q.b.
100 grs. de azeitonas descaroçadas
4 hastes de salsa
4 hastes de cebolinho
1 colher de sopa de concentrado de tomate
azeite q.b.
...
|
| Categoria
Bacalhau / peixes
|
Avaliação
(0)
|
|
|
| |
