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  RECEITA
  Arroz de carne no forno cr  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
 Submetido por Admin
Categoria Carnes
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :

1 cebola

2 dentes de alho

1 pimento verde pequeno

2 tomate pelados

vinho branco

azeite

5 fatias de carne de porco assada

sal,pimenta

agua

arroz

6 rodelas de chouriço de carne

 
 Como preparar :

Pique a cebola e o alho e leve a refogar , depois junte o tomate pelado cortado em pedaço e o pimento em cubos ,regue com o vinho branco e deixe cozinhar uns 5m.

Junte a carne desfiada tempere com sal e pimenta e deixe cerca de 15m,mexendo de vez em quando.

Depois junte duas medidas de água e certifique os temperos.

Quando a água levantar fervura deite uma medida de arroz mexa e deixe cozer.

Quando o arroz já estiver quase seco , vire-o para um pirex , e ponha umas rodelas de chouriço de carne sobre o arroz e leve ao forno uns 10m.

 
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 Adicionado em  21, Dec 2017
 

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