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Para
10 pessoas
3,5
kg Cabrito
0,3
kg Cebola
50
gr Alho Seco
2
dl Óleo
2,2
kg Batata
2
kg Grelos de Nabo
100
gr Banha de Porco
...
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| Categoria
Carnes
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Avaliação
(1) 
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2kg de cabrito (mais ou menos 500g por pessoa)300g de batatas pequenas.200g de grelos250g de arroz5 Dentes de alho4 Folhas de louro2 Limões1 L de vinho brancoSal e colorau
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| Categoria
Carnes
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(0)
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ingredientes:alecrim qbmassa de alhopimentão docelourovinho brancocebolabanhamolho inglês qbpiri-piri qboregaõs qb
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| Categoria
Carnes
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(0)
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3 kg de cabrito já limpo e aos pedaços3 folhas de louroSal e Pimenta q.b.Piripiri q.b.6 dentes de alhoColorau q.b.1 copo de vinho branco Margarina q.b. (para untar a carne)Azeite q.b.Batatas pequenas, legumes, arroz ou outro acompanhamento a gosto
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| Categoria
Carnes
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(0)
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Ingredientes:cabrito qbSalAlecrim Cebola Alhos Vinho BrancobatatasBanha Louro Azeite Pimentão Doce Pimenta Branca Massa de AlhoCenoura.Marinar com as ervas aromáticas e vinho branco durante 24 horas.
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| Categoria
Carnes
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(0)
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750 gr de cabrito
1 colher de chá de colorau
50 gr de margarina
350 gr de cebolas
2 dentes de alho
Salsa
2 folhas de louro
1 pimento verde
80 gr de chouriço
400 gr de tomate
1 colher de chá de açafrão
3,5 dl de vinho branco
1,5 dl de azeite
1,5 kg de batatas
Piripiri q.b.
Sal e pimenta q.b.
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| Categoria
Carnes
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(0)
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1,5 kg de carne de vaca
4 colheres de sopa de azeite
300 grs. de cebolas em
pickles
2 folhas de louro esmagadas
1 colher de sopa de raspa da
casca de laranja
3 fatias grossas de bacon
2 bolbos de funcho cortados
...
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| Categoria
Carnes
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750 gr
de carne de porco magra
2 dl de vinho
branco
1 colher de
colorau
sal e pimenta
q.b.
2 dentes de
alho
2 folhas de
louro
60 gr. banha
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| Categoria
Carnes
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Avaliação
(0)
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600 grs. de carne de porco
2 colheres de sopa cheias de
banha
3 dentes de alho pisados
200 grs. de gambas
descascadas cruas
2 fatias de ananás cortado
em triângulos
sal q.b.
pimenta preta...
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| Categoria
Carnes
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(0)
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1 kg de carne de porco
2 cenouras
1 cebola
1 dente de alho
um pouco de colorau
1 folha de louro
salsa q.b.
piripiri q.b.
um pouco de vinho branco
azeite q.b.
margarina q.b.
um pouco de água
sal q.b.
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| Categoria
Carnes
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(0)
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1 Cebola média, picada
2 Dentes de Alho, picados
3 colheres de sopa de Azeite
1 colher de sopa de Vaqueiro
50g de Bacon às tiras
1 lata pequena de Cogumelos picados
1 Cenoura média ralada
1 kg de Carne picada (a minha era só porco, mas pode misturar-se)
1 Tomate maduro, picado
1 copo de Vinho Tinto
2 colheres de sopa de Polpa de Tomate
1 colher de chá de Colorau
1 colher de sopa...
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| Categoria
Carnes
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(0)
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1kg de carne de porco Alentejano
2dl de vinho branco Alentejano
4 dentes de alho
2 colheres de sopa de massa pimentão
1 ramo de coentros frescos
1 folha de louro
125g de banha
800g de amêijoa macha
sal q.b.
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| Categoria
Carnes
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(0)
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800g de Bifes
2 colheres de sopa de Oleo
1 Ramo de Alecrim
4 dentes de Alho
1 Cebola cortada
Tomilho a gosto
1 colher de sopa de Extrato de Tomate
1 lata de Cerveja
Sal a gosto
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| Categoria
Carnes
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600g de alcatra uma posta2 cubos de caldo de carne knorr1chávena de (chá) de água fervente1 colher de (sopa) de vinagre;2 tomates em rodelas grandes;1 pimento verde em tiras;50g de bacon picado;4 colheres de (chá) de azeite
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| Categoria
Carnes
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* 800 g de carne de porco
* 4 colheres de sopa de massa de pimentão
* 6 dentes de alho
* louro
* sal e pimenta
* vinho branco
* margarina e banha em partes iguais
* 500 g de amêijoas
* 6 batatas médias
* coentros
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| Categoria
Carnes
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500 g carne de porco
1 c. sopa colorau
2 cebola(s)
2 dente(s) de alho
4 tomate(s)
2 c. sopa banha
1 kg amêijoa
salsa
q.b. sal
q.b. Pimenta
2 dl vinho branco
1 folha(s) de louro
2 cravinho (cravo-da-índia)
2 dente(s) de alho
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| Categoria
Carnes
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Carne em cubinhos
Alho picado
Louro
Noz moscada
Colorau
Sal
Vinho branco
Batatas
Banha
Pikles
Azeitonas
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| Categoria
Carnes
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400g de Lombo de Porco em cubos
Sal
Pimenta
1 colher de chá de Cominhos em pó
4 dentes de Alho esmagados e sem pele
1 folha de Louro
0,5 dl de Vinho Branco
1 Cebola
4 colheres de sopa de Azeite Virgem
400g de Castanhas Congeladas
250g de Cogumelos
1 Tomate grande maduro ou tomate de conserva
1 Courgette grande
2 a 3 Pés de Tomilho
3 Tomates
Oregãos q.b.
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| Categoria
Carnes
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Carne de porco: 1 kg Cogumelo: 250 gr Azeite: 1,5 dl Cebola: 1 Alho: 2 dentes Pimenta preta: q.b. Colorau: q.b. Sal: q.b. Cominho: q.b.
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| Categoria
Carnes
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1 Peça do lombo de porco com 1kg
2 dl sumo de laranja
1 dl sumo de limão
2 cravinhos
sal, pimenta, orégãos q.b.
2 dl caldo de carne (desfazer 1 cubo)
1 cebola
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| Categoria
Carnes
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(0)
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