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Almôndegas de Frango |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Carnes |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Frango: 400 gr de bifes Pão de forma: 2 fatias Leite: 3 colheres de sopa Ovo: 1 Sal: q.b. Pimenta-do-reino: q.b. óleo de soja: q.b.
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Como preparar : |
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Descasque e moa o pão de forma na picadora. Regue com o leite e reserve. Lave o bife de frango e moa na picadora. Junte o ovo, o sal e a pimenta moida e bata até obter uma massa homogénea. Coloque numa tigela e modele 20 almôndegas. Aqueça o óleo numa panela e frite as almôndegas, aos poucos, até dourar.
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