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12 ovos
12 colheres de açúcar (colh. de
sopa)
6 colheres de farinha ( " )
Raspa de 1 limão
1 colher (sopa) de vinagre
branco
1 Colher de chá de fermento royal
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Bolos e Doces
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Ovo: 8 Farinha: 8 colheres de sopa Açúcar: 16 colheres de sopa Limão: raspa de 1 limão Fermento: 1 colher de chá
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Bolos e Doces
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6 gemas de ovos
4 ovos inteiros
230 grs. de açúcar
100 grs. de farinha de trigo
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| Categoria
Bolos e Doces
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350 grs de açúcar
300 grs de farinha fina
9 ovos
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Bolos e Doces
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6 gemas de ovos
2 claras
150 grs de polme de batata cozida
350 grs. de açúcar
raspa da casca de 1/2 limão
150 grs. de farinha de trigo
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| Categoria
Bolos e Doces
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10 ovos
10 colheres de açúcar
10 colheres de farinha com fermento
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Bolos e Doces
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Para
8 pessoas
1 pão-de-ló com 800 grs.
80 grs. de açúcar
2 folhas de gelatina incolor
4 ovos
200 grs. de fruta cristalizada
3 laranjas
500 grs. de Natas
para Bater
1
cálice de licor...
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Bolos e Doces
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10 ovos
inteiros
30 gemas
200g de
farinha
500g de
açúcar
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Bolos e Doces
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1 chávena de farinha
1 chávena de leite
2 ou 3 ovos pequenos
açúcar q.b.
uma pitada de sal
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Bolos e Doces
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Para 4 pessoas
4 pêras grandes
3 dl/ 1 1/4 de chávena de
natas
50 g/ 1/4 de chávena de açúcar
1/4 de colher de chá de canela
em pó
1 pitada de noz-moscada ralada
1 colher de chá de gengibre
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| Categoria
Bolos e Doces
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massa folhada
1 ovo
farinha
açúcar
q.b. doce de ovos
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Bolos e Doces
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1 colher de sopa de azeite
4 pêras descascadas e cortadas ao meio
2/3 de chávena de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1/4 de colher de chá de sal
1 ovo
3 colheres de sopa de leite
óleo para fritar
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Bolos e Doces
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2
pêssegos bonitos
100 g de
açúcar
1 vagem de
baunilha
1 colher
de sopa de Cointreau ou de licor Beirão
4 palitos
à la reine
4 bolas de
gelado de baunilha
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Bolos e Doces
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Para 4 pessoas
4 pêssegos maduros
75 g de massapão
5 colheres de sopa de queijo
mascarpone
3 bolinhos de amêndoa
esmagados
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Bolos e Doces
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Para 4
pessoas
4 pêssegos
500 g de açúcar
1 litro de água
2 vagens de baunilha
Para o gelado de pistácio:
5 dl de Natas
para Bater
5 dl de
leite gordo
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Bolos e Doces
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250 g de
chocolate para culinária
1 lata de
leite condensado
250 g de
miolo de noz
1 lata de
metades de pêssegos em calda
1 colher
de sopa de açúcar
2 gemas de
ovo
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Bolos e Doces
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4 pêssegos grandes
sumo de 1/2 limão
30 grs. de manteiga
4 colheres de sopa de licor de
amêndoas
açúcar
em pó q.b.
Para
o gelado
200 grs. de Natas
para Bater
...
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Bolos e Doces
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6 claras de ovo
500 g de açúcar amarelo
1 chávena de chá de amêndoas secas
no forno e falhadas
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Bolos e Doces
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Para
6 pessoas
6 peras francesas
100 grs. de pinhões
100 grs. de sultanas
30 grs. de manteiga
6 colheres de sopa de mel
2 dl de vinho branco
2 dl de geleia de framboesa
gengibre q.b.
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Bolos e Doces
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:
4 ovos
200
grs. de Natas
para Bater
para
o creme
200
grs. de frutas cristalizadas sortidas
20
grs. gelatina
300
grs. de Natas
...
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Bolos e Doces
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