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Para
a massa folhada
250 grs. de farinha de trigo
1 gema
150 grs. de margarina de folhados
água com 1 pitada de sal
Para
o recheio
5 dl de Natas
para Bater
9 gemas de ovos
9...
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Bolos e Doces
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1 chávena de chá de doce de gila 16 gemas de ovos batidas 500 grs. de açúcar 70 grs. de amêndoa pelada e ralada 3 dl de água
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| Categoria
Bolos e Doces
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250 grs. de açúcar
50 grs. de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga
1 ovo
6 gemas de ovos
1 colher de sopa de farinha de
trigo
água q.b.
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Bolos e Doces
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Para a massa:
250 gr de farinha
125 gr de margarina
2 claras de ovo
Para o recheio:
50 gr de feijão branco, já cozido
250 gr de açúcar
60 gr de miolo de amêndoa ralado fino
6 gemas
forminhas de pastéis
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| Categoria
Bolos e Doces
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500 grs. de açúcar
2,5 dl de água
250 grs. de feijão branco (o
feijão é cozido e passado pelo passe-vite)
1 colher de sopa bem cheia de
manteiga
8 gemas
2 claras
raspa da casca de 1/2 limão
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Bolos e Doces
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Para a massa:250 gr de farinha125 gr de margarina2 claras de ovoPara o recheio:50 gr de feijão branco, já cozido250 gr de açúcar60 gr de miolo de amêndoa ralado fino6 gemasformas para pastéis
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Bolos e Doces
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massa
tenra q.b.
Para o recheio
12 gemas
6 claras
500 g de
açúcar
80 g de
amêndoa pelada e ralada
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Bolos e Doces
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(1)
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450 grs. de açúcar
12 gemas de ovos
1 clara de ovo
1 colher e 1/2 de sopa de farinha
de trigo
sumo de 3 laranjas
1 colher de sopa cheia de manteiga
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Bolos e Doces
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300 grs. de miolo de pão duro
5 dl de leite gordo
600 grs. de açúcar
200 grs. de coco ralado
200 grs. de manteiga derretida
12 ovos
raspa da casca de 1 laranja grande
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Bolos e Doces
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5 gemas de ovos
1 clara
250 grs. de açúcar
60 grs. de miolo de amêndoa
ralada
1 colher de sopa de farinha de
trigo
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Bolos e Doces
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11 gemas de ovos
4 claras
1 colher de sopa de farinha de
trigo
500 grs. de açúcar
2,5 dl de água
250 grs. de miolo de amêndoa,
pelada e ralada
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de café de...
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Bolos e Doces
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500 grs. de açúcar
12 gemas de ovos
1 clara de ovo
125 grs. de miolo de amêndoa sem
pele e ralada
125 grs. de doce de gila
75 grs. de manteiga
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Bolos e Doces
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1l de leite
150g de farinha sem fermento
50g de farinha maizena
1/2 l de calda de açúcar
10 gemas
2 ovo
baunilha q.b.
massa folhada q.b.
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Bolos e Doces
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Para
a massa
0,5 Kg de farinha
3 dl de água
1 pitada de sal
1 colher (de sopa) de
vinagre
400 g de manteiga
Para
o recheio
1 dl de água
300 g de açúcar
...
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Bolos e Doces
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4dl de natas
4dl de leite
250g de açúcar
8 gemas
2 colheres de sopa de farinha maizena
1 casca de limão
1 pau de canela
1 ou 2 massas folhadas
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450 g de açúcar
12 gemas de ovos
1 clara de ovo
1/2 chávena de chá de queijo
flamengo ralado (muito fino)
1 colher de sopa de manteiga
derretida
raspa da casca de laranja q.b.
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Para
a massa
250 grs. de farinha
125 grs. de banha (tirando dela o
preciso para untar as formas de queques)
2 ovos
Para o recheio
250 grs. de açúcar
1/8 de litro de...
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Para
o recheio
500 g de açúcar
250 g de toucinho gordo (limpo)
250 g de amêndoas
12 gemas
1 pau de canela
canela em pó
1 gema
açúcar
Para
a massa
200 g de...
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Bolos e Doces
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Para a massa
550 g de farinha de trigo
5 ovos
150 g de banha
1/2 colher de café de sal fino
Para o recheio
500 g de açúcar
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Bolos e Doces
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Para a massa
250 g de farinha de
trigo
130 g de manteiga
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Bolos e Doces
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