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400 g de feijão frade de conserva 1 cebola 1 alho 1 tomate 1 ovo salsa 1/2 pimento vermelho azeite, vinagre, sal e pimenta q.b.
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Saladas
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600 g de feijão verde 200 g de bacon fumado cortado em cubos pequenos 50 g de amêndoas laminadas e torradas 1,5 dl de caldo de legumes pimenta preta moída na altura q.b. ...
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Saladas
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400 gr de fiambre cortado ás tiras 1 abacaxi limpo e cortado aos bocadinhos 1 lata de milho 6 colheres de sopa de maionese 6 colheres de sopa de natas ...
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Saladas
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75 g Frango cozido 20 g Cebola picada 5 g Gengibre picado 5 g Cebolinho picado 50 g Maionese 75 g Abóbora laminada 1 dl Sumo de laranja 0.25 dl Mel ...
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Saladas
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½ chávena (s) (chá) de azeitonas sem caroço 5 colher(s) (sopa) de azeite 2 colher(s) (sopa) de vinagre balsâmico 1 colher(s) (sopa) de alecrim fresco 2 colher(s) (sopa) de alcaparras 2 pimentões amarelos picados em tiras pequenas sal e pimenta 200 gramas de grão-de-bico de conserva 10 tomates secos picados 300 gramas de bacalhau demolhado
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Saladas
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250 g de grão cozido 3 latas de mexilhões de caldeirada(de conserva) 2 colheres de azeite 1 cebola pequena picada sumo de 1/2 limão ou vinagre 1 colher de sopa de salsa picada sal q.b. pimenta ...
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Saladas
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2 chávenas de grão de bico (pode ser de conserva) 1 tomate cortado aos cubinhos 1 cebola cortada em cubinhos 2 colheres de salsa picadinha azeitonas q.b. sal a gosto 3 colheres de azeite 1 colher de vinagre de maçã
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Saladas
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1 laranja 150 grs. de presunto de pato 1 coração de alface 5 colheres de sopa de pinhão ligeiramente torrado 3 colheres de sopa de vinagre...
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500 gramas de bacalhau demolhado, aferventado e desfiado 500 gramas de lentilha Tomate em cubos Cebola em cubos Sal (se necessário) Pimenta Vinagre Salsa Azeite
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200 grs de macarrão 250 grs de fiambre 1 chávena de maionese 2 ovos cozidos ½ limão mostarda sal q.b.
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Manga: 1 descascada e cortada em 4 pedaços Agrião : 1 maço sem talos Gengibre em pó: qb canela em pó: qb noz moscada em pó: qb azeite : qb mix de pimenta e sal: a gosto
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200 grs de gambas 500 grs de mexilhões 100 grs de azeitonas descaroçadas 250 grs de arroz 1 pimento verde 1 tomate maduro mas rijo 1 dl de azeite 0,5 dl de vinagre 1 raminho de salsa ou coentros picados ...
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½ quilo de mariscos 4 colher(s) (sopa) de molho de maionese em tubo ou vidro 1 colher(s) (café) de pimentão doce 4 colher(s) (sopa) de leite algumas azeitonas 1 copo de vinho branco caldo de ½ limão 2 batatas 1 cebola sal
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Saladas
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Para 6 pessoas 400 g de massa fresca de espinafres miolo de 18 vieiras 2 dl de azeite 4 chalotas pimenta branca moída na altura q.b. sal q.b. 2 colheres...
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Saladas
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PARA O FUSILLI:150 g massa fusilli integral 1 c. chá sal + 2 c. café300 g peito de frangoqb pimenta de moinho2 c. sopa azeite1 cebola½ alho-francês1 cenoura1 courgette1 batata-doce200 g brócolosPARA O MOLHO3 gema de ovo M2 hastes salsa2 hastes coentrosqb pimenta moinho2 dl água2 fatias de pão de cereais ancestrais
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1 kg de melancia vermelha (sem sementes) 10 rabaneteshortelã para decorar 1 lima 1/2 c/ cha de pimenta moida na altura 1 pitada de sal 1 pitada de açúcar 5 c/ sopa de azeite 150 g de queijo de cabra
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Saladas
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Melão pequeno ou médio: 1 Morango: 400 gr Açúcar: 100 gr Xerez seco: 1 cálice
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1 melão 20 fatias de presunto 1/4 de chávena de molho vinagretePimenta preta em grão
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1 lata de milho 50 g queijo-emmenthal 50 g fiambre limão vinagre q.b. sal q.b. Pimenta
1 maçãazeite qb
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1 nabo médio 1 cenoura grande 1 maçã raineta folhas de alface sumo de limão sumo de laranja 2 c. de sopa de azeite sal e pimenta
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