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Pão caseiro cr |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Submetido por |
Admin |
Categoria |
Pão |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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6 Chávenas de Farinha de Trigo 1 Chávena de Farinha Integral 1 Saqueta de Fermipan 11 g 1 Colher de sopa de sal Grosso 3 Chávenas de Água Morna
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Como preparar : |
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Colocam-se todos os ingredientes pela ordem acima indicada, e com a colher de pau mistura-se tudo, não é necessário amassar. Deixa-se a massa levedar em local abrigado, entre 2 a 5 horas. Depois da massa levedada formam-se bolas não amassando e manuseando com muito cuidado para a massa não perder o ar que formou durante a levedação, colocam-se num tabuleiro forrado com papel vegetal polvilhado de farinha, e deixam-se repousar durante mais 40 minutos. Levam-se ao forno a cozer a temperatura de 180ºC durante +- 20 minutos. Se não pretender gastar a massa toda a vantagem desta massa é que se pode guardar no frigorífico para uma próxima vez
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