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3 iogurtes liquidos naturais sem aroma com (510 ml)1 lata e meia de leite condensado com ( 520 ml)para forrar a forma:1/2 chávena de chá de água1 chávena chá de açúcar1 colher de chá de vinagre branco
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| Categoria
Bolos e Doces
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Para 4
pessoas
600
ml de
Nata Levíssima
250 g de
pão de forma
5 dl de
leite gordo
120 g de
manteiga
7 gemas de
ovos
300 g de
...
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| Categoria
Bolos e Doces
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1 kg de açúcar
1 copo de água
24 gemas de ovos
1 cálice de vinho do Porto
1 laranja
250 grs. de açúcar para o
caramelo
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| Categoria
Bolos e Doces
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4 ovos
125 g açúcar
1 dl água
5 dl leite
c. chá essência de baunilha
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| Categoria
Bolos e Doces
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1 lata de leite condensado
a mesma medida com leite comum
4 ovos
5 colheres de côco ralado
açúcar caramelizado (prefiro pôr 1 chávena de açúcar com um pouco de água a caramelizar)
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| Categoria
Bolos e Doces
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6 ovos
300 gr de açúcar
suno de 5 laranjas
raspa de casca de uma laranja
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| Categoria
Bolos e Doces
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1 litro de Natas
para Bater
10 ovos
280 grs. de açúcar
2 colheres de sopa de licor de
laranja
caramelo ver (receita)
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| Categoria
Bolos e Doces
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1 lata de leite condensado2 latas iguais de leite comum 4 ovos200 ml de leite de coco
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| Categoria
Bolos e Doces
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6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
5 dl de leite
caramelo
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| Categoria
Bolos e Doces
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280 grs. de açúcar
9 ovos
1 litro de leite gordo
caramelo (ver
receita)
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| Categoria
Bolos e Doces
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1l de leite de soja 6 colheres de açúcar mascavado (ou 4cs de geleia de arroz + 3cs de malte de cevada líquido) 2 paus de canela casca de um limão 1 colher bem cheia de maisena (amido de milho) 1 colher bem cheia de flocos de agar-agar caramelo líquido q.b, ou malte de cevada líquido aquecido até fazer ponto
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| Categoria
Vegetariana
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5 ovos
250 grs. de Chocolate
para Culinária Nestlé
250 grs. de manteiga
250 grs. de açúcar
2 dl de natas
2 colheres de sopa de Kirch ou outro
licor a gosto
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| Categoria
Bolos e Doces
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6 ovos
12 Colheres de sopa de Açúcar
2 pudins Mandarim
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| Categoria
Bolos e Doces
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11 gemas1 ovo10 colheres (sopa) de açúcar branco500 ml de leite 3 colheres (sopa) de amido de milho1/2 cálice de vinho do PortoCaramelo líquido q.b.
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| Categoria
Bolos e Doces
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3 ovos
9 gemas
1 cálice de vinho do Porto
250 g de açúcar
5 dl de leite
1 ou 2 colheres de sopa bem cheias de farinha maizena
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| Categoria
Bolos e Doces
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2 c. sopa de farinha Maizena
1 ovo inteiro
10 gemas
11 c. sopa de açúcar
6 dl de leite
raspa de um limão
Caramelo q.b.
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| Categoria
Bolos e Doces
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3 Iogurtes de coco
3 dl creme de pasteleiro (ver abaixo preparação)
4 dl natas
5 folhas gelatina incolor
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| Categoria
Bolos e Doces
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6 dl
de
Natas para Bater
6 rodelas de ananás de preferência
fresco
250 g de açúcar
5 folhas de gelatina
1 vagem de baunilha
framboesas para decorar q.b.
150 g de açúcar para o caramelo
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| Categoria
Bolos e Doces
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1 caixinha de leite condensado2 caixinhas de creme de leite1 sachê de gelatina incolor e sem saborleite (mesma medida de leite condensado)3 colheres (sopa) de açúcar para calda
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| Categoria
Bolos e Doces
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250 gr de palitos de «la reine»
1/2 kg de ananás ou morangos
2 folhas de gelatina branca
2 dl de vinho da madeira
passas e amêndoa a gosto
3 dl de natas frescas
pedacinhos de chocolate
frutas cristalizadas q.b.
1 vagem de baunilha
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| Categoria
Bolos e Doces
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