|
|
|
|
| |
|
Bolo Mousse de chocolate |
| |
|
|
| |
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
0 min |
| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
5 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
Manteiga para untar o pirex + açúcar para polvilhar
1/2 chávena de açúcar
6 ovos grandes (gemas e claras separadas)
200g chocolate derretido
1/2 colher chá de sal
Açúcar em pó para polvilhar
|
|
| |
|
| Como preparar : |
|
Bata as gemas com açúcar até ficar um creme fofo e esbranquiçado.
Misture o chocolate derretido e reserve
Bata as claras em castelo com o sal ate formar picos.
adicione 1/3 das claras ao creme e mexa.
adicione as restante claras e apenas envolva suavemente.
leve ao forno 180º 20/25m num pirex untado e polvilhado com açúcar.
vá abanando o pirex quando o meio deixar de abanar está pronto.
polvilhe com açúcar em pó.
sirva morno com natas ou gelado.
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Adicionar aos Favoritos
Enviar Comentário
Enviar Receita a um Amigo
Imprimir esta receita