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Bolo Preguiçoso de Chocolate |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Massa: 2 chávenas de chá de farinha 1 1/2 chávenas de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 1colher de chá de sal 1/2 colher de sopa de baunilha 250 g de manteiga derretida 4 colheres de sopa de chocolate em pó 1 chávena de chá de leite Calda : 2 chávenas de chá de açúcar 4 colheres de sopa de chocolate em pó 2 chávenas de chá de água a ferver
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Como preparar : |
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Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. À parte derreta a manteiga e misture com o chocolate. Vá juntando esse creme aos secos e adicionando o leite. Misture tudo com uma vara de arames ou uma colher. A massa não deve ficar muito mole. Unte uma forma redonda com bastante manteiga (não ponha farinha) e despeje a massa. Aqueça a calda (não deixe ferver). Ponha a calda com cuidado sobre a massa crua antes de ir ao forno. (Faz um pouco de impressão pois é muito líquida)Cozer em forno pré-aquecido (180ºC) por + - 40 minutos. Deixar arrefecer Desenformar em um refractário meio fundo, para a calda não derramar. O bolo depois de frio absorve um pouco a calda
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