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Lulas grelhadas à Algarvia |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bacalhau / peixes |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Lula: 1 kg Azeite: 1 dl Sal: q.b Pimenta: q.b Limão: 1 Alho: 3 dentes Coentro: 1 ramo
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Como preparar : |
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Limpam-se as lulas e temperam-se com sal e pimenta. Grelham-se, de preferência, no carvão. Leva-se o azeite ao lume com os alhos picados e juntam-se as lulas já grelhadas. Tempera-se com sumo de limão e polvilha-se com coentros picados. Acompanha com batatas cozidas.
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