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Lulas grelhadas à Algarvia
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bacalhau / peixes
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Lula: 1 kg
Azeite: 1 dl
Sal: q.b
Pimenta: q.b
Limão: 1
Alho: 3 dentes
Coentro: 1 ramo
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| Como preparar : |
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Limpam-se as lulas e temperam-se com sal e pimenta. Grelham-se, de preferência, no carvão.
Leva-se o azeite ao lume com os alhos picados e juntam-se as lulas já grelhadas. Tempera-se com sumo de limão e polvilha-se com coentros picados.
Acompanha com batatas cozidas.
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