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Camarões Picantes |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Marisco |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 600g de Camarão (usei do 40/60)
- 4 dentes de Alho
- 50g de Margarina
- Piri-Piri
- Sal
- 1 colher de chá de Colorau
- 0.5dl de Cerveja
- Limão
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| Como preparar : |
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1.Corte o camarão de lado com a ajuda de uma tesoura e retire a tripa sem separar por completo o camarão. 2. Descasque e pica-se finamente os dentes de alho, misture com a margarina e tempere de sal, piripiri e o colorau. Junte então a cerveja e coloque nesta marinada os camarões por um bocado. 3. Coloque então numa frigideira funda ou tacho os camarões e a marinada e leve a cozer o tempo necessário. 4. Vá regando com o molho que se vai formando. Quase no final junte coentros picados. 5. Retire quando estiver pronto e coloque numa travessa, uns minutos depois regue com o sumo de limão
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