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  RECEITA
  Pão preto  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
Categoria Pão
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :

 - 2 chávena  (chá) de farinha de trigo integral
 - 2 chávenas (chá) de farinha de centeio
 - 1 chávena  (chá) de leite morno
 - 2 colher (sopa) de manteiga
 - 1 colher (chá) de sal
 - 30 gramas de fermento biológico

 
 Como preparar :


Dissolver o fermento no leite. Juntar a margarina e o sal. Adicionar as farinhas e amassar
bem. Formar uma bola e deixar levedar 1 hora coberta com um pano. Amassar novamente e
encher uma forma de pão de forma até a metade. Deixar levedar por mais ou menos 30 minutos. Levar ao
forno médio para cozer por 30 minutos.

 
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 Adicionado em  03, Apr 2011
 

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