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Tarte amendoa intensa |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
12 |
| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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MASSA:
100 gr manteiga
100 gr açucar
2 ovos
1 c. chá de fermento
200 gr farinha
3 c. soap leite
RECHEIO:
3 dl leite
150 gr amendoa palitada
1 colher sopa licor amendoa
100 gr açucar
100 gr manteiga
Decoraçao:
Fisális
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| Como preparar : |
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Ligar o forno a 190º graus
Entrentanto, untar com amnteiga e polvilhar com farinha a forma da tarte e reservar.
Fazer a massa, misturando a manteiga com o açucar. juntar os ovos e bater com uma colher de pau ou com a batedeira.
Em seguida, adicionar a farinha o fermento e o leite amassar bem.
Verter a massa sobre a forma e alisar a superficie. Levar ao forno 20 a 25 minutos.
Findo o tempo retirar e aumentar a temperatura para 220º c.
Fazer o recheio, levar ao lume o leite com as amendoas, o açucar o licor e a manteiga.
Deixar ferver até obter um creme e reduzir para metade...Retire e verta sobre a tarte.
Leve de novo ao forno durante 3 a 4 minutos. Retirar do calor assim que a amendoa começar a ficar dourada.
Sirva decorado com Fisális
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