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  RECEITA
  Bolinhos Assados do Ribatejo  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: 25 min
Categoria Bolos e Doces
N.º de pessoas: 6
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :

3/4 de chávena de manteiga
2 chávenas de açúcar
1/4 de chávena de leite
1 colher de chá de baunilha
1/4 colher de chá de noz-moscada
3 1/2 chávenas de farinha
2 ovos
 
 Como preparar :
Nuam taça bate-se a manteiga com o açúcar e juntam-se o leite, os ovos batidos, a baunilha e 2 chávenas de farinha peneirada com o fermento, batendo bem depois que se junta cada um destes ingredientes.

Estende-se a massa bem fina em mesa polvilhada e corta-se com um ferro; coloca-se no centro uma passa ou um pedaço de noz ou ainda amêndoa e polvilhada com açúcar.

Assa durante 12 minutos em forno quente.
 
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 Adicionado em  02, Aug 2010
 

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