RECEITA   Torta de queijo cremoso        Course --  Calorias: --  Tempo de preparação: 45 min Categoria Bolos e Doces N.º de pessoas: 12 Grau de dificuldade: Médio Adicionar aos Favoritos Enviar Comentário Enviar Receita a um Amigo Imprimir esta receita    Ingredientes : 100 g de manteiga ou margarina 125g de Tostas(zwieback) 175g de acucar 1 pacote de gelatina sabor de limao (para 0,5 l de líquido) 100g de creme de queijo duplo(philadelphia) 1 pacote de acucar de baunilha 2 c/ sopa de sumo de limao 2 copos (200g cada ) de natas 250g de morangos coracoes de chocolate e bolachas em forma de coracao para decorar erva-cidreira para decorar (facultativo    Como preparar : Derreta a manteiga. Esmague finamente as toastinhas. Misture as tostinhas esmagadas 50g de acucar e a manteiga em liquido. Ponha um aro de uma forma(22 cm O) sobre um prato onde vai servir o bolo e despeje a massa de tostas para dentro,precione com as maos ate obter uma base de bolo e leve a base ao frio. Num tacho misture a gelatina em po com 1/4 l de agua e deixe repousar cerca de 10 min. Misture o creme de queijo com 75g de acucar,acucar de baunilha e o sumo de limao. Misture o restante acucar a gelatina e leve ao lume mexendo sempre (nao deixe ferver!) ate que o acucar se dissolva. Deixe arrefecer. Entretanto bata as natas em castelo. Quando a gelatina estiver fria adicione primeiro o creme de queijo e depois envolva as natas. Despeje o creme sobre a base do bolo e alise,leve a torta ao frio cerca de 2 1/2-3 horas. Limpe,lave os morangos e escorra sobre papel absorvente,corte os morangos ao meio. Ponha os morangos a toda a volta da torta. Decore com os coracoes de chocolate,bolachas em coracao e a erva cidreira.   Avaliar esta receita (0) 12345678910  Adicionado em  02, Aug 2010