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Doce de abóbora com nozes |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
60 min |
| Categoria |
Sobremesas/frutas |
| N.º de pessoas: |
4 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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3 kg de abobora descascada e cortada em cubinhos
1,800 kg de açucar amarelo (pus menos)
sumo de 4 laranja
5 paus de canela
nozes q.b.
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| Como preparar : |
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Põe-se tudo numa panela em camadas e deixa-se cozer em lume brando até ficar com uma côr acastanhada ,(demora mais ou menos 1 hora)depois com a varinha mágica desfaz-se a abóbora(quem gostar de saborear os pedacinhos de abóbora não precisa de passar a varinha)e junta se as nozes.
Põe- se em frasquinhos virados para baixo,até arrefecer para ficar guardado em vácuo!
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