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Doce de Colher Rápido |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
30 min |
| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
8 |
| Grau de dificuldade: |
Médio |
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Ingredientes : |
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1 colher de sopa de farinha de maizena
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
1 colher de sopa de icing sugar
caramelo líquido
4 ovos
frutos cristalizados vermelhos |
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| Como preparar : |
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Faça-se um leie-creme com o leite condensado, o leite quente, a maizena e as gemas de ovo.
Mexa tudo bem e leve ao lume até levantar fervura.
deite num pirex de ir ao forno, préviamente barrado com caramelo líquido e deixa arrefecer.
Bata as claras em castelo firme, jinte uma colher de açúcar e deite num saco de pasteleiro.
Vá enchendo o pirex com bicos de claras.
No meio enfeite com frutos cristalizados vermelhos.
Leva ao forno forte para queimar os bicos de claras.
Serve-se frio. |
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