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Almôndegas de Frango
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Carnes
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Frango: 400 gr de bifes
Pão de forma: 2 fatias
Leite: 3 colheres de sopa
Ovo: 1
Sal: q.b.
Pimenta-do-reino: q.b.
óleo de soja: q.b.
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| Como preparar : |
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Descasque e moa o pão de forma na picadora.
Regue com o leite e reserve.
Lave o bife de frango e moa na picadora.
Junte o ovo, o sal e a pimenta moida e bata até obter uma massa homogénea.
Coloque numa tigela e modele 20 almôndegas.
Aqueça o óleo numa panela e frite as almôndegas, aos poucos, até dourar.
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