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Molho para churrasco cr |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Submetido por |
Admin |
Categoria |
Carnes |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Metade de uma chávena de açúcar mascavado 2 chávenas ketchup Meia colher de sopa de pimenta preta Meia taça de vinagre de vinho tinto 2 colheres de sopa de sal Meia chávena de água Meia colher de sopa de mostarda 2 colheres de sopa papikra 1 colher de sopa de molho Inglês
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Como preparar : |
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Deite tudo num tacho, coloque em lume médio e mexa até que o molho engrosse, cerca de um quarto de hora. Quando começar a ferver, retire do lume e reserve. Há quem prefira substituir o ketchup por molho de tomate. Se gostar com mais picante ou com mais sabor, pode-se juntar cebola picada ou alho, que se deve alourar levemente antes de juntar aos outros ingredientes. Desta forma, o sabor do molho será mais condimentado e a gosto. Quando a carne estiver grelhada acompanhar com este molho
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