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Bolo de cenoura com sumo de laranja cr |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Submetido por |
Admin |
Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1/2 chávena (chá) de sumo laranja 4 ovos 1/2 chávena de óleo 2 chávenas (chá) de açúcar 3 chávenas (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de Fermento em pó 2 cenouras médias picadas Cobertura: 1 tablete de 170 g de chocolate 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
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Como preparar : |
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Bolo: Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo, o sumo de laranja e o açúcar. Transfira para uma tigela e envolva com a farinha de trigo e o fermento em pó Leve a cozer em num tabuleiro retangular untado e enfarinhado forno médio 180° C, por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura: Com auxílio de uma faca, pique o chocolate, coloque em uma vasilha de vidro apropriada com a manteiga e leve para derreter no microondas ou banho-maria.
Se for no microondas: Leve a vasilha ao microondas em potência média por 30 segundos, abra e mexa com uma espátula. Retorne ao microondas e repita o processo até o derretimento do chocolate
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