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  RECEITA
  Bolo de maçã cr  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
 Submetido por Admin
Categoria Bolos e Doces
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :
  • 4 maçãs
  • 4 ovos
  • 250 g de açúcar
  • 150 g de manteiga derretida
  • 300 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 100 ml de leite
 
 Como preparar :
Barrar uma forma com manteiga e polvilhar com açúcar.
Descascar e cortar as maçãs ás fatias finas, e forrar a forma com as mesmas no fundo e em volta
Bater as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e fofo.
Em seguida juntar a manteiga derretida e o leite e continuar a bater.
Misturar o fermento e a farinha peneirada e envolver com uma colher. Bater as claras em castelo e envolver na massa.
Numa tarteira colocar uma camada de massa na forma depois em seguida uma camada de maçã cortada em fatias e por fim outra camada de massa.
Levar ao forno a 180ºC durante +- 40 minutos ou até ficar cozido
fazer o teste do palito.
Retirar do forno, deixar arrefecer e com o auxilio de uma faca em volta da forma desenformar


 
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 Adicionado em  18, Dec 2017
 

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