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Pão integral com farelo de aveia |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Vegetariana |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- ½ colher (café) de sal moído marinho - 2 colheres (sopa) de extrato de soja (leite) - 3 colheres (sopa) de manteiga ou ½ chávena de óleo - 2 chávenas (chá) de farinha de trigo integral fina - 1 chávena (chá) de farinha de glúten integral - 1 chávena (chá) de açúcar demerara - 1 chávena (chá) de farelo de aveia - ½ chávena farinha de trigo - 50 gramas de fermento granulado
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Como preparar : |
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Misturar todas as farinhas, fermento, açúcar e acrescentar leite morno e manteiga; trabalhar a massa até ficar homogênea sem colar na mão. Deixar descansar cerca de 20 minutos. Cozer em forno baixo por cerca de 30 minutos.
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