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Pão integral com farelo de aveia
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Vegetariana
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- ½ colher (café) de sal moído marinho
- 2 colheres (sopa) de extrato de soja (leite)
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou ½ chávena de óleo
- 2 chávenas (chá) de farinha de trigo integral fina
- 1 chávena (chá) de farinha de glúten integral
- 1 chávena (chá) de açúcar demerara
- 1 chávena (chá) de farelo de aveia
- ½ chávena farinha de trigo
- 50 gramas de fermento granulado
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| Como preparar : |
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Misturar todas as farinhas, fermento, açúcar e acrescentar leite morno e manteiga;
trabalhar a massa até ficar homogênea sem colar na mão. Deixar descansar cerca de
20 minutos. Cozer em forno baixo por cerca de 30 minutos.
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