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Pão de tomate e ervas |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Vegetariana |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 10 colheres (sopa) de óleo de milho
- 1 colheres (chá) de sal
- ½ chávena (chá) de açúcar mascavo
- 4 chávena (chá) de farinha de trigo
- 1 chávena (chá) de ervas frescas
- 1 pacote de molho de tomate (520 g)
- 3 tabletes de fermento biológico
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| Como preparar : |
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Em uma tigela, dissolver o fermento no molho de tomate aquecido. Acrescentar 9 colheres
(sopa) de óleo, o sal, o açúcar e, aos poucos, a farinha de trigo. Misturar. Por último, misturar as ervas. Arrumar a massa no centro de uma assadeira de aro
removível, de 27 cm de diâmetro, untada com o óleo restante. Deixar crescer por 40
minutos. Levar para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos, ou até o
pão dourar.
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