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Tarte Chiffon de Castanhas |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Para a massa - 300 grs. de bolachas petit-beurre
- 200 grs. de manteiga amolecida
- 1 colher de sopa de açúcar
Para o recheio Para a cobertura Para a decoração - 300 grs. de natas para o chantilly
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Como preparar : |
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Passe as bolachas pela máquina de moer amêndoa e junte o açúcar primeiro e, logo a seguir, a manteiga derretida. Amasse muito bem para tornar o preparado maleável. Forre com esta mistura uma tarteira de fundo amovível e leve ao frigorífico por cerca de 1 hora. Passado esse tempo, encha a tarte com a castanhada. No centro, deite o Chocolate para Culinária derretido em banho-maria com o café. Em volta disponha as natas batidas em chantilly sem açúcar. Leve novamente ao frigorífico antes de servir.
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