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Joanas |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 500 grs. de farinha
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 chávena de chá de açúcar
- 1 chávena de chá de leite
- 2 colheres de chá de fermento em
pó
- 3 ovos
- 1 ovo para pincelar
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| Como preparar : |
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Mistura-se
a farinha com o fermento e a manteiga.
Mistura-se bem.
Acrescenta-se
a chávena de açúcar e, a seguir, a chávena de leite, continuando
sempre a mexer.
Por fim deitam-se os ovos batidos e mistura-se tudo de modo a formar
uma massa homogénea.
Com esta massa formam-se umas broas com cerca de 8 cm, que depois se
pincelam com ovo batido e vão ao forno a cozerem num tabuleiro
enfarinhado.
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