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Glacé Real |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 250 grs.
de açúcar em pó
- 1 clara de
ovo
- um pouco
de sumo de limão
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Como preparar : |
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Bata a clara
ligeiramente e vá juntando pouco a pouco o açúcar.
Por fim junte umas gotas de sumo de limão e bata até obter um
glace liso e brilhante.
Aplique de seguida.
*É conveniente aplicar este
glace, na véspera do dia em que os bolos são servidos.
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