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Bolo de Monte |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
60 min |
Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
6 |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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2 chávenas almoçadeiras de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
1 chávena de chá de açúcar
1 chávena de chá de manteiga
1 chávena de chá de leite
13 ovos |
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Como preparar : |
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Numa taça junte a manteiga com o açúcar.
Mexa bastante bem.
Depois adicione o leite frio, a farinha e as gemas.
À parte bata as claras em castelo.
Junte as claras ao preparado anterior,
Leve ao forno numa forma untada com manteiga e polvilhada de farinha.
Deixe ficar cerca de 50 minutos.
Nota:verificar espetando um palito se a ponta do mesmo sai seca. |
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