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Torta de viana |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
0 min |
| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
5 |
| Grau de dificuldade: |
Básico |
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Ingredientes : |
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11 gemas
150g de açucar branco
125g de farinha
3claras em castelo
ovos moles
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| Como preparar : |
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bater 11 gemas com o açucar,ate obter um creme fofo.
junte 125g de farinha e envolva 3 claras em castelo.
deite a massa num tabuleiro untado com e forrado com papel vegetal.
leve au forno a 180c sem deixar cozer demasiado.
desemfor-me o bolo ainda quente sobre o papel vegetal polvilhado com açucar.espalhe ovos moles e enrole de imediato.
deixe arrefeçer,corte as extremidades e polvilhe a torta com bastante açucar.sirva será uma bo sobremesa |
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