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Bolo da Madeira |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
35 min |
| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Médio |
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Ingredientes : |
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1 pacote de fermento fermipam
1 kg de farinha
água q.b.
açúcar q.b.
sal q.b.
manteiga q.b.
alho q.b. |
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| Como preparar : |
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Coloca-se numa panela água, açúcar, sal e o fermento.
Mexe-se tudo e mistura-se a farinha.
Amassa-se como se fosse para filhoses mas não é preciso bater tanto.
Pouco tempo depois a massa está pronta para tender as bolas.
Quando estão levêdas, pega-se nelas, vão-se abrindo e pondo numa frigideira, que já deve estar quente.
Calcam-se então mais um bocadinho com as mãos.
À parte mistura-se a manteiga com alho e salsa e põe-se dentro dos bolos.
Nota : Não é recomendável para emagrecer.
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