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Bolo de Marmelada |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
60 min |
| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Básico |
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Ingredientes : |
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5 ovos
2 canecas (de leite) de farinha
1 caneca de açúcar
300 gr aprox. de marmelada (caseira se possível)
1 chávena de óleo alimentar
1 colher de chá de fermento em pó |
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| Como preparar : |
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Misture os ovos inteiros com o açúcar e mexa bem, até ficar consistente.
Junte a farinha e bata com a batedeira.
Coloque a marmelada partida aos bocados e volte a bater tudo com a batedeira.
Deite o fermento e o óleo e envolva na restante massa.
Pré aqueça o forno. leve o preparado ao forno, numa forma untada com manteiga e polvilhada de farinha.
Depois de verificar que está bem cozido (com a ajuda de um palito enfiado na massa verificar se sai seco), desenforme e enfeite a seu gosto.
O tempo de execução deste bolo é de cerca de uma hora.
O tempo de cozedura, a uma temperatura de 180ºC, é aproximadamente de 45 minutos.
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