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Tarte de leite condensado com coco |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
60 min |
| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Ingredientes:
Para a massa:
250 g de farinha
1 ovo
75 g de açúcar
100 g de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de água fria
Para o recheio:
8 ovos
2 latas de leite de condensado
2 limões (sumo)
8 colheres (sopa) de coco ralado
Açúcar em pó q.b.
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| Como preparar : |
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Preparação:
Misture todos os ingredientes referidos para a massa, envolva bem e deixe repousar.
Ligue o forno a 200 graus.
Estenda a massa e forre a tarteira. Leve ao forno durante 10 minutos. Retire e reserve.
Prepare então o recheio: envolva os ovos com o leite condensado, o sumo dos limões e o coco.
Leve ao lume em banho-maria por 8 minutos para engrossar.
Retire, verta na tarteira e leve-a ao forno durante 35 minutos. Sirva polvilhada com açúcar em pó.
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