|
|
|
|
| |
|
Folar doce Algarvio |
| |
|
|
| |
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
-- |
| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
-- |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
2 Kg de Farinha
1 L de leite morno
1 Kg açúcar branco
2 Colher de chá de ervas doces moídas
2 Colher de chá de canela
100 g de fermento de padeiro
250 g de manteiga ou margarina
|
|
| |
|
| Como preparar : |
|
Deitar num alguidar a farinha, 100g de açúcar, as ervas doces e a canela, e o fermento.
Faz-se uma cova no meio e junta-se o leite (não é preciso deitar o leite todo porque a massa deve estar seca mas não muito dura). No fim faz-se uma cruz para ver se cresceu depois vai a levedar tapado durante 1 hora e meia ou quando a cruz desaparecer.
Quando levedar junta-se o restante açúcar e a manteiga á temperatura ambiente (convém estar mole) depois coloca-se numa forma e vai ao forno mais ou menos 1 hora para ficar com a consistência desejada a 240? + ou -.
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Adicionar aos Favoritos
Enviar Comentário
Enviar Receita a um Amigo
Imprimir esta receita