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Creme pasteleiro cr |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Leite: 1/2 litro Gemas: 6 Açúcar: 1 chávena Farinha: 3 colheres de sopa Aroma Baunilha: q.b.
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Como preparar : |
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Misture as gemas com o açúcar, mexendo sempre. Acresecente a farinha pouco a pouco, sem deixar criar grumos. Junte o leite em fio e leve a lume muito baixo, sem parar de mexer. Quando o creme ficar espesso, retire do calor a deixe arrefecer. Junte um pouco de essência de baunilha.
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