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  RECEITA
  Amêijoas com Vinho do Porto  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
Categoria Marisco
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :
Amêijoa: 1kg
Vinho do Porto: 1 cálice
Tomate: 3
Azeite: q.b
Cebola: 1
Malagueta: 2
Sal: q.b
 
 Como preparar :
Pôr um fio de azeite na sertã. Picar a cebola e o tomate e juntar ao azeite.
Deixar refogar. Depois de apurar aproximadamente 15 minutos, acrescentar o Vinho do Porto e misturar bem.
Deitar uma pitada de sal, colocar as amêijoas e misturar tudo muito bem.
Ponha as malaguetas e deixe cozer +- 5 minutos.

 
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 Adicionado em  22, Nov 2010
 

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