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Tomates recheados com atum cr |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Acompanhamentos |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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6 tomates grandes 1 lata de atum 1 ovo 2 pães salsa q.b. tomilho q.b. 1 cebola Alho Sal q.b. Pimenta q.b. Noz moscada 1 copo de leite
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Como preparar : |
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Corte a tampa aos tomates e ponha-a de parte. Esvazie o conteúdo do tomate com a ajuda de uma colher pequena sem os danificar. Tempere o interior dos tomates com sal e pimenta q.b. Deixe ficar durante 15 minutos. Ponha-os a escorrer virados para baixo. Numa taça coloque o atum esmigalhado com o miolo das carcaças do pão (amolecidas em leite), a salsa cortada fininha, um pouco de tomilho, uma cebola picada , um dente de alho picado, pimenta q.b., e um pouco de noz moscada Enche-se os tomates com o recheio pondo por cima queijo ralado Colocam-se as tampas. Num pirex com um pouco de azeite e manteiga coloque os tomates. Leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos para assarem. (Verifique de vez em quando). Deve-se regar de vez em quando com o molho.
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