|
|
|
Natas do céu cr |
|
|
|
Course |
-- |
Calorias: |
-- |
Tempo de preparação: |
-- |
Submetido por |
Admin |
Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
-- |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
|
|
Ingredientes : |
|
Para o creme: 5 gemas 5 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de água
Para as natas: 400 ml de natas 5 claras 3 colheres de sopa de açúcar 100 gr de bolacha maria moída
|
|
|
|
Como preparar : |
|
Para o creme: Num tacho misturar as gemas o açúcar e a água. Levar ao lume mexendo sempre até engrossar, mas sem ferver. Retirar e deixar arrefecer. Para as natas: Bater muito bem as natas e no fim acrescentar o açúcar. Separadamente, bater as claras em castelo e envolver com cuidado nas natas. Dispor numa taça ou taças pequenas camadas alternadas de natas e bolacha moída, sendo que a última deve ser de natas. Espalhar o creme por cima decorar com bolacha moída ou amêndoa palitada torrada e levar ao frigorífico até servir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|