3 ovos 

3/4 de chávena de óleo

2 chávenas de farinha de trigo peneirada

1 chávena e meia de açúcar

15 g de fermento

recheio:

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de chocolate em pó

1 pacote de natas

cobertura:

500 g de chocolate meio amargo picado ou partido em bocados pequenos

2 colheres de sopa de óleo de côco

de seguida juntar o preparado da cenoura á taça que têm o outro preparado

envolver bem e deitar numa forma untada com manteiga e polvilhada de farinha, levar ao forno a 180º +- 45 minutos 

recheio:

levar a ferver o leite condensado a manteiga e o chocolate e as natas e reservar

cortar o bolo ao meio e barrar com este preparado

em banho maria derreter o chocolate com o óleo de côco 

cobrir o bolo