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Molho bechamel cr |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Submetido por |
Admin |
| Categoria |
Molhos |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 2 colher de sopa de manteiga ou margarina;
- 2 colher de sopa de farinha de trigo;
- 1/2 de leite;
- sal;
- pimenta;
- noz-moscada.
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| Como preparar : |
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- coloque a manteiga num tacho a derreter
- aos poucos junte a farinha mexendo sempre com uma vara de arames
- deixe cozer sem ganhar cor e a mesma se ir descolando um pouco junte o leite aos poucos mexendo sempre com a vara de arames até ficar tudo bem envolvido
- deite o sal a pimenta e a noz moscada
- não engrossar muito se isso acontecer juntar mais um pouco de leite
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