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Hambúrguer de fígado |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Pizas e Diversos |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 1 ou 2 ovos (dependendo se goste do hambúrgue mais durinho ou mais molinho) - cebolinho a gosto - ½ quilo de fígado - 1 cebola - 1 tomate - Sal a gosto
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Como preparar : |
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Bater tudo no liquidificador como se fosse uma receita de panqueca. Depois colocar na frigideira, preaquecida, uma concha. Deixar dourar e virar, o preparo é como se fosse um omelete.
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