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Torta de Laranja III |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 12 ovos grandes
- 3 laranjas
- 600 grs. de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sumo de limão
- 1 colher de sopa de manteiga
- canela em pó q.b.
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Como preparar : |
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Numa tigela bata, durante 5 minutos, os ovos com o açúcar, o sumo e as raspa das cascas das laranjas, o sumo de limão e a manteiga. Barre um tabuleiro com manteiga, forre-o com papel vegetal e barre este último também com mais manteiga. Deite o preparado e leve ao forno aquecido. Passados 10 a 12 minutos verifique se a massa está coalhada, mas tenra. Desenforme imediatamente sobre um papel vegetal polvilhado com açúcar misturado com canela. Enrole com o auxilio do papel. Embrulhe a torta e deixe arrefecer com o papel. Se desejar, polvilhe com mais açúcar.
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